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そんなに甘い?
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写真とはまったく関係ないんですけど、最近考えるんですよ。
毎朝作ってるお味噌汁は、果たして美味しいお味噌汁なのかと。( ̄▽ ̄)
長年飲んでるから、その味に慣れてるだけかもしれないなぁって。
最近、美味しいお味噌汁が飲みたくて。

ずいぶん前に、北陸の民宿で飲んだ、お魚のアラのお味噌汁は最高に美味しかったなぁ~
鍋を独り占めして飲んじゃいましたから。( ̄ー ̄;)

やっぱりダシの素なんて、使ってちゃいかんのでしょうね。
あぁ、焚きたてご飯と、アツアツの美味しいお味噌汁が飲みたい!

私は油揚げとわかめのお味噌汁が好きなんですけど、
皆さんは、どんな具がお好みですか?
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by escabeche | 2005-08-31 15:35 | 京都府立植物園
怪獣の…
背中??
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正体は!
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by escabeche | 2005-08-30 16:56 | 京都府立植物園
夏のおわり
この夏は、あそこへ行って、ここにも行って
あんな写真や、こ~んな写真もいっぱい撮って…
って思ってたのに…。

すべて計画倒れに終わった夏でした。
この暑さに負けたかなぁ?

夕べ、網戸にして寝ていたら、今朝の涼しさにびっくりして思わず戸を閉めました。
はぁ~ … どんなに暑い夏も終わるんだ…。 

サミシィ。。。。

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by escabeche | 2005-08-29 16:59 | その他
笹屋伊織さんの「水まんじゅう」
見た目にとっても可愛いので、ここのところ毎年買っています。
ゼリー菓子なんですけど、中に小さなお饅頭がみっつ。
お饅頭と言ってもお餅じゃなくて、わらび餅のような優しい食感です。
りんご、みかん、もものペーストが餡の代わり。
全体的に甘すっぱい…カルピスのような風味ですよ。

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切り口はこんな感じ。
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by escabeche | 2005-08-22 18:28 | 京みやげ
残暑お見舞い申し上げます。
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by escabeche | 2005-08-19 20:28 | 釣り日和
釣りに行った
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My竿とスクリュードライバー

More
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by escabeche | 2005-08-19 20:27 | 釣り日和
調味料バトン
別に誰かから回ってきたわけじゃないんですけど、面白そうなのでやってみました。^^

【Q1】
次のメニューにどんな調味料をかけますか?薬味は含みません。

1.目玉焼き→塩+胡椒+お醤油
2.納豆→付属のタレ
3.冷奴→醤油
4.餃子→醤油+酢+ラー油
5.カレーライス→七味
6.ナポリタン→ナポリタンって食べないからわからない。
7.ピザ→タバスコ
8.生キャベツ→ノンオイル青ジソドレッシング
9.トマト→なし
10.サラダ→塩 or ノンオイル青ジソドレッシング
11.カキフライ→お醤油+レモン or ポン酢
12.メンチカツ→そのまま
13.コロッケ→ そのまま or とんかつソース 
14.天ぷら→塩 or 醤油
15.とんかつ→とんかつソース
16.ご飯(おかず無しの時)→ごま塩

【Q2】
周囲に意外だと驚かれる、好きな組み合わせはありますか?

お好み焼き→おたふくお好み焼きソース&ハバネロ

【Q3】それが一般的なのだとは知っているが、苦手な組み合わせはありますか?

何に限らずウスターソースは苦手。
我が家にウスターソースはな~い。

今回やってみて、私って全然おしゃれな食べ方してないなぁ~と思いました。(苦笑)
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by escabeche | 2005-08-06 17:41 | その他
寺町通りを歩く 5   最終回
夏風邪かな? 
のどがいがらっぽいですが頑張って行きましょう。
きょうで最終回で~す。

御池通を渡ると、アーケイド街に入ります。
商店街は続きますが、どちらかと言えばお土産物さんが多くなります。

左の瓦屋根に注目!

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寺町通りを下がる
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by escabeche | 2005-08-05 14:14 | 寺j町通
寺町通りを歩く 4
梶井基次郎の「檸檬」をご存知でしょうか?
私なんぞは頭を抱えてしまうようなお話なんですが…^^;

この小説の「私」は、寺町にある「みすぼらしくはないまでも、ただあたりまえの八百屋」で
一個の檸檬を買い、最後に行き着くのが「丸善」です。
丸善の本棚の前で「画集」を次々に引き出し、眺めては積み上げる。
ついにその画集の「頂きに恐る恐る檸檬を備え付け」ます。
そして「私」は店外へ。
「丸善の棚へ黄金色に輝く恐ろしい爆弾を仕掛けて来た奇怪な悪漢が私で、
もう十分後にはあの丸善が美術の棚を中心として大爆発をするのだったら
どんなにおもしろいだろう。」云々…。

前置きが長くなりましたが、この小説に出てくる「あたりまえの八百屋」さんが
この写真の正面にある「八百卯」さんです。
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丸善はここから徒歩で15分くらい。
今でもごくたま~に丸善さんでは、書籍が積み上げられ、
その上に一個の檸檬が置かれていることがあるそうです。
檸檬ファンか梶井ファンなのでしょうか?

ところが残念なことに、この九月で丸善は閉店になるそうです。
閉店が決まった日から、普段より「檸檬」が売れてるという話です。
私は4階にある文具売り場が、とても落ち着ける場所で大好きでした。

寺町通りを下がる
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by escabeche | 2005-08-04 14:06 | 寺j町通
寺町通りを歩く 3
蒲焼覚悟でいざ!いざ!いざ~~~!!

お茶屋さんの老舗、一保堂さん
夏に行くと、凍る寸前のような冷たいグリーンティーを出してくれます。
汗が瞬時に引いて、ほんとに嬉しい心使いを感じるんですよ。

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寺町通りを下がる
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by escabeche | 2005-08-04 11:36 | 寺j町通



The key to success is starting and not stopping.言うは易し行うは難し。でも、まっ、取り合えず一杯いっとこか~。
by escabeche
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